ดีกว่า: Low Carb หรือไม่ Low-Fat? ทั้งงานวิจัยใหม่ชี้แจกแลเห็น

February & # xA0; 22, 2018

บอกคนที่คุณสนใจ 19; กำลังทานอาหารและคำถามที่หลบหลีกเลี่ยงเปล่าได้ก็คือคุณกำลังทานคาร์โบไฮเดรตเลวหรือไขมันต่ำ?

บางทีคุณอาจมีปัญหาในการเลือกตัวเองเมื่อตัดสินใจว่าต้องการลดน้ำหนักอย่างไรก็ตามยังไม่มีคำตอบที่ชัดเจนว่าอาหารที่กินได้รับดีที่สุด 14;และเหตุด้วยผู้ที่

แต่การศึกษาใหม่ ๆ พยายามที่จะลดความสว่างลงในคำถามนี้

การค้นคว้าวิจัยซึ่งตีพิมพ์ในดวงจันทร์เดือนกุมภาพันธ์ 2561 ในวารสาร & # xA0; JAMA พบว่าคนที่กินของกินแป้งต่ำไม่ใช่หรือมีไขมันต่ำสูญเสียน้ำหนักเพียงคาดคะเน 14;11.6 และ 13.2 ปอนด์ตามลำดับ 14;หลังจากหนึ่งปีนักวิทยาศาสตร์พูดว่าข้อคดีแตกต่างดังกล่าวมีความสำคัญอย่างมากดังนั้นสิ่งที่ทำให้เกิดขึ้น?

งานวิจัยดำเนินการอย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกผู้ชายและผู้หญิงวัยกลางคนที่มีสุขภาพแข็งแรง 609 คนหรือไม่เป็นโรคอ้วนการเรียน.ในยุคสมัยเยอะแยะปีที่ผ่านมาผู้เข้าร่วมประชุมแต่ละคนได้มาถึงร่วมงานประชุมนักโภชนาการที่ลงบัญชี 22 คนเพื่อให้พวกเขารับประทานอาหารแห่งมีไขมันเลวหรือต่ำแป้งโดยขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาอยู่ในกลุ่มใด (เนื่องจากคุณสามารถเลือกฟาดถิ่นไม่เป็นค่าในแต่ละประเภทได้)

ผู้เข้าเข้าร่วมแต่ละคนเปิดม่านเพื่อการ จำกัด ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็น 20 กรัมต่อวันในช่วงสองแขแรกหลังจากนั้นพวกเขาก็เพิ่มไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตเข้าไปในของกินข้าวของภาคีเขาในจำนวนที่น้อยจนกว่าจะถึงระดับแห่งพวกภูเขารู้สึกได้อย่างยั่งยืน

ที่เกี่ยวข้อง: & # xA0; อะไรประโยชน์และความเสี่ยงของอาหาร Keto ไขมันต่ำและต่ำ Carb?

การสูญเสียน้ำหนักที่คล้ายคลึงสกัดกั้นระหว่างกลุ่มไม่ได้เป็นเพียงเรื่องเดียวแต่

เกี่ยวข้องจากการศึกษาในอดีตได้แสดงให้เห็นว่าผู้คนสูญเสียน้ำหนักที่แตกต่างกันอย่างมากมายของน้ำหนักในอาหารต่างๆ & # xA0; 14;และเปล่ามีใครกินอาหารสำหรับทุกคน 14;นักวิจัยตั้งเป้าหมายเพื่อดูเหมาการแต่งหน้าทางพันธุกรรมของคนหรือการหลั่งอินซูลินสามารถคาดเหตุการณ์ถึงกาผ่านพ้นอาหารได้หรือไม่

ผลการวิจัย?พันธุกรรมหรือการหลั่งอินซูลินไม่ได้ส่งผลต่อผลลัพธ์ใด ๆ

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับการเล่าเรียนคือวิธีการที่ครันวิจัยแนะนำส่งเสียผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารในขณะแหล่งดูเหมือนว่ามีไขมันต่ำหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นวิธีการกินที่แตกต่างกันสองอย่างมากผู้เข้าร่วมถูกต้องทอดทิ้งโดยเป้าหมายร่วมกัน: การรับประทานผักมากขึ้นและตัดกลับเพิ่มน้ำตาลแป้งกลั่นและไขมันทรานส์

รวมถึงงานเลือกอาหารแปรรูปน้อยที่สุดและส่งเสริมการทำอาหารที่บ้าน

ในขณะที่กลุ่มไม่ได้บอกว่าควรรับประทานแคลอรี่กี่แครนอรี่แต่ละคนโกน 500-600 แคลอรีต่อวัน

& quot; เราแน่ใจว่าจะบอกทุกคนไม่ว่าพันธมิตรเขาจะฟาดอาหารที่ไหนก็ตามเหตุด้วยไปอีกทั้งตลาดของเกษตรกรกับอย่าซื้ออาหารเหลวถิ่นผ่านกรรมวิธีแปรรูปนอกจากตรงนี้เรายังแนะนำให้พวกภูรับประทานของกินด้วยวิธีที่ไม่ทำให้พวกเขารู้สึกหิวหรือขาดแคลน 14;มิฉะนั้นก็ยากที่จะรักษาอาหารในระยะยาว & quot;Christopher Gardner, PhD, ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดในแคลิฟอร์เนียกล่าวในการแจกแจงข่าว ลีนบายพิม

ดรทั้งสองด้านเราศรุตจากบรรดาผู้ที่สูญเสียน้ำหนักมากยิ่งที่เราได้ช่วยพวกภูเขาเปลี่ยนความสัมพันธ์กับอาหารและตอนตรงนี้พวกเขาก็ถ้วนถี่มากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการ"ซาแมนต้าเฮลเลอร์นักวิจัยด้านโภชนาการทางคลินิกอาวุโสของ NYU Langone Medical Center ในนิวยอร์กซิตี้กล่าวว่า" สิ่งที่ส่องสว่างเนื่องกับการศึกษาครั้งนี้แสดงให้เจอว่า1C สิ่งที่ฉันชอบคือการถิ่นพวกเขารวมทั้งสิ้นการศึกษาด้านโภชนาการหมายถึงจำนวนมากจากนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้วไปผู้เข้าร่วมงานศึกษาหลายรายได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากของนี้ 1D;

ที่เกี่ยวข้อง: 5 เคล็ดหายไปในการสร้างผลไม้และผักให้หาได้ผลดี